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Stock Físico, Recuentos y Cierres

15 Dic

El siguiente videoexplica como generar informes de Stock Físico, Stock Disponible y Valuaciones. Cuenta con la posibilidad de ingresar Recuentos de mercadería y generar Cierres de Stock. Por otra parte es posible realizar ajustes de movimientos según el recuento ingresado a una fecha. En este caso el sistema origina movimientos de faltantes y sobrantes de Stock a los efectos de conciliar el Stock Físico con el Recuento ingresado. Además, se guarda de manera automática para mantener el origen del cálculo. Todos las modificaciones sufridas en el Stock quedan registradas con la posibilidad de consultarlas historicamente

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KANBAN: Control y mejora de procesos

8 Dic

KANBAN: Control y mejora de procesos

Es muy común la asociación de KANBAN = JIT (Justo a tiempo “Just In Time”) o KANBAN = CONTROL DE INVENTARIOS, esto no es cierto, pero si está relacionado con estos términos. KANBAN funcionará efectivamente en combinación con otros elementos del JIT, tales como la calendarización de producción mediante etiquetas, la buena organización del área de trabajo y el flujo de la producción. KANBAN es una herramienta basada en la manera de funcionar de los supermercados. KANBAN significa en japonés “etiqueta de instrucción”.

kanban-control-y-mejora-de-procesos.html

Comentario a parte en la filosofia de Toyota tienen estos dos conceptos en producción, tambien les dejo el link para que lo puedan ver Visión y filosofía de Sistema de producción Toyota

Inventario: ¿cuánto y cuándo comprar?

4 Nov

En esta pagina encontramos información para los pequeños negocios así como: El inventario es el conjunto de artículos que una empresa tiene para vender o usar en su producción, hay dos preguntas primordiales que se deben responder para encontrar su nivel óptimo: ¿cuánto comprar? y ¿cuándo comprar?. dentro de  estas preguntas incluye el stock de seguridad para hacer frente a las variaciones de demanda

A continuación les dejo el link Buenos Negocios

STOCK DE SEGURIDAD: CLAVE EN EL CONTROL DE INCERTIDUMBRE

4 Nov

El stock de seguridad, aquel que nos permite satisfacer la demanda que excede a la cantidad proyectada para un periodo de tiempo, teniendo en cuenta que la variabilidad en la demanda conlleva a minimizar las posibilidades de excedentes o faltantes de stocks que para ser establecido no solo dependerá del nivel de servicio; sino también del tipo de industria, negocio o complejidad de la cadena de abastecimiento, considerando también a las variables estadísticas y agregadas.

Conforme se incrementa la incertidumbre de la oferta o de la demanda, el nivel requerido de inventario de seguridad aumenta, la introducción de nuevos productos al mercado incrementa también los niveles de incertidumbre en la demanda, con ello se debe mantener un nivel alto de stock de seguridad en relación a la cantidad demandada para satisfacer las necesidades del mercado. Mientras se hace más clara la demanda del mercado por el nuevo producto, la incertidumbre se reducirá y la demanda será más fácil de proyectar.

stock seguridad

para mayor detalle les dejo el siguiente link. STOCK DE SEGURIDAD: CLAVE EN EL CONTROL DE INCERTIDUMBRE

Stock de Seguridad y punto de pedido

28 Oct

en este video nos explican los tipos de costes de stock, por que es necesario el Stock de seguridad, cuando se realiza el pedido y cuanto se va pedir, para obtener el coste económico de stock optimo. Consideremos que existe variaciones del mercado.

A partir del minuto 7:20 se resuelve un ejercicio fácil de entender de seguridad de stock y punto de pedido para poder optimizar el coste económico de stock

Gestión de Stock

28 Oct

aqui les dejo el video de la clase de Gestión de stock de la pagina de youtube de la UPV para poder reforzar y recordar los conceptos de la clase

Técnicas de Predección – UPV

19 Oct

este vídeo nos ayuda a reforzar un poco mas nuestros conceptos de previsión, una ciencia y arte, como tal tiene etapas o metodos que debemos de seguir, las consideraciones a tener en cuenta al momento de realizar la previsión