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TUBERÍAS DE CÁPSULAS

17 Ene

Los tubos neumáticos (o tuberías de cápsulas y tubos de Lamson) son sistemas en los cuales contenedores cilíndricos son propulsados a través de una red de tubos por medio de aire comprimido o por medio de vacío. Son usados para transportar objetos sólido.

Los sistemas neumáticos de envío por tubo tienen aplicaciones prácticas en todo tipo de empresas:

Hospitales – Bancos – Industrias manufactureras – Supermercados y tiendas – Salas de cine – Áreas de administración y producción – Hoteles – Concesionarios de automóviles -Talleres y almacenes – Estaciones de transporte masivo – Casinos

 

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PEPS o FIFO

17 Ene

El método PEPS (Primero en entrar, primero en salir) o FIFO (First input, first output) realiza una valuación del inventario, donde los primeros artículos que ingresan al stock son los primeros que salen.

El método PEPS es utilizado en el sistema de inventarios permanente y, se usa

una planilla auxiliar denominada “Kardex” para cada uno de los artículos.

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El inventario se aproxima a los últimos costos de adquisición por lo que si la inflación es considerable, el costo de la mercadería vendida es más bajo que en otros métodos y tanto el valor de las existencias como el de las ganancias son más altos.

A continuación se muestra un ejemplo del sistema PEPS en alimentos y bebidas:

 

Referencia

http://slideplayer.es/slide/10220593/

http://www.economia.ws/metodo-peps.php

 

BENCHMARKING

22 Dic

Según la definición de David T. Kearns, Director General de Xerox Corporation “el benchmarking es un proceso continuo para evaluar los productos, servicios y procesos de trabajo de las organizaciones reconocidas como líderes en su sector”.

 

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Tipos benchmarking

  • Benchmarking interno: se aplica dentro de una empresa; por ejemplo, se toma de referencia las prácticas utilizadas por una área de la empresa que haya obtenido  buenos resultados.
  • Benchmarking competitivo: se aplica con empresas que son competidoras directas
  • Benchmarking funcional o genérico: se aplica con empresas que podrían ser o no competidoras directas.

 

Referencias

https://debitoor.es/glosario/definicion-de-benchmarking

https://www.crecenegocios.com/que-es-y-como-aplicar-el-benchmarking/

https://www.tablerodecomando.com/estrategia-glosario-completo-de-internet/benchmarking/

OEE – OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS

21 Dic

El OEE es un indicador que mide la Eficacia global de los equipos productivos. Este indicador utiliza información de otros ratios como son la disponibilidad de los equipos, la calidad del producto y la eficiencia de las instalaciones.

El OEE proporciona una visión acerca de las pérdidas que ocurren durante el proceso de fabricación, y es una herramienta fundamental en la aplicación de la mejora continua.

 

Cálculo del OEE

 

OEE Target es una aplicación informática ayuda a determinar el OEE máximo práctico que pueda llegar a alcanzar cualquier línea de producción o equipo.

 

OEE TARGET

Referencias

https://www.leansisproductividad.com/que-es-el-oee/

https://www.ipeaformacion.com/indicadores/el-oee-que-es/

http://oeetarget.com/index.html

 

 

LOGÍSTICA HUMANITARIA

4 Dic

La logística humanitaria se define como el proceso de planeación, implementación y control efectivo y eficiente de los flujos de productos, materiales e información desde los donadores —individuos y organizaciones— hasta las personas afectadas con el fin de atender sus necesidades de supervivencia.

La aplicación de conocimientos y habilidades, más la movilización de personas y recursos, es esencial para atender rápida y efectivamente a la población afectada.

 

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SUMA, el Sistema de Manejo de Suministros Humanitarios de la OPS/OMS, es una herramienta de manejo de información que ayuda a las autoridades nacionales a poner orden en el caos que frecuentemente provoca la asistencia humanitaria mal coordinada.

SUMA -un sistema de manejo de suministros puede preparar informes y mantener informados tanto a los administradores de desastres y organismos humanitarios como a los donantes, la prensa y los beneficiarios sobre qué es lo que se ha recibido; identifica y clasifica rápidamente la ayuda humanitaria que se recibe y le define prioridad sobre los suministros de acuerdo a las necesidades de la población afectada por el desastre; ofrece una herramienta para mantener un control de inventario en las bodegas y para dar seguimiento a la distribución de los suministros de emergencia desde los almacenes centrales o centros de distribución hasta el nivel local

Referencias

http://logistica-humanitaria.blogspot.com.es/2013/09/introduccion-la-logistica-humanitaria.html

https://es.slideshare.net/gigolita/curso-humlog-fin

http://www.disaster-info.net/SUMA/spanish/que_es_suma.htm

http://slideplayer.es/slide/4365350/

Diseño de etiqueta para medir caducidad

14 Nov

Investigadores desarrollaron una etiqueta con código de color que indica si determinados productos perecederos siguen activos o frescos.

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Una etiqueta inteligente con código de color podría alertar a los consumidores si un cartón de leche se ha vuelto agrio o una lata de judías verdes se ha estropeado sin necesidad de abrir los recipientes.

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Estas etiquetas fueron presentadas en el marco de la 247 Reunión Nacional y Exposición de la Sociedad Americana de Química (ACS), que se celebró en Dallas, Estados Unidos. “Esta etiqueta, que tiene una consistencia de gel y realmente barata y segura, puede ser ampliamente programada para imitar casi todos los procesos de deterioro ambiental en los alimentos”, destacó el investigador principal del estudio, Chao Zhang, de la Universidad de Pekín, en China.

expirydate

VIDEO DE ETIQUETA DE CADUCIDAD BIOREACTIVA

 

REFERENCIAS

http://www.alimentacion.enfasis.com/notas/69269-disenan-etiqueta-medir-caducidad-alimentos

 

BPA – BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAMIENTO

9 Nov

BPA – BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAMIENTO

Constituyen un conjunto de normas mínimas obligatorias que deben cumplir los establecimientos de importación, distribución, dispensación y expendios de productos farmacéuticos y afines, así poder mantener las características y propiedades de un producto.

Las BPA pertenecen a una sección de las BPM (buenas prácticas de manufactura) en donde se indica el aseguramiento de la calidad de un producto al ser almacenado, transportado y distribuido.

Las áreas que comprenden las BPA son:

·         Recepción

·         Almacenamiento

·         Distribución

·         Reclamos

·         Retiro de mercado

·         Personal

 

REFERENCIAS

 https://es.slideshare.net/pharmaxion/presentacin-nuevo-manual-de-bpa

 https://es.slideshare.net/cursosvirtualespharmasystems/buenas-practicas-de-almacenamiento