Como reducir el inventario

29 Dic

Siguiendo con la anterior entrada Exceso de inventario el siguiente vídeo muestra como se puede reducir el inventario en 10 pasos. (Idioma Inglés, aunque muy gráfico)

Para poder reducir el inventario lo primero que necesitan es conocer como se comporta la demanda, para ello hacen un “experimento” con un almacén semanal y determinan responsables del inventario a dos personas, hacen seguimiento para conocer finalmente la demanda real media.

Posteriormente conociendo en base semanal el abastecimiento de su proveedor pueden establecer un nivel máximo de inventario.

Finalmente repiten el “experimento” doblando las veces que rellenan el almacén.

El vídeo se centra en un tipo de gestión de aprovisionamiento periódico.

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